أخباررئيسي

سلطة سيزر الدجاج

المقادير
– خس :  (كبيرة مفرومة خشن)
– صدر الدجاج : (مشوي مقطع شرائح)
– جبنة بازميزان : ربع كوب (مبشورة)
– زيت الزيتون : ثلاث أرباع الكوب
– المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : ربع كوب
– توست : نصف كوب (محمص مكعبات)
– طماطم
– فلفل أسود
– الثوم : فصّان (مهروس)

طريقة التحضير

1. ضعي الخس والدجاج في وعاءٍ كبير.

2. لعمل الصوص: إمزجي جبن البارميزان، الزيت، عصير الليمون الحامض، المايونيز، الملح، الفلفل والثوم في وعاء.

3. اسكبي الصوص على السلطة وقلّبي المكوّنات جيداً.

4. وزّعي مكعبات الخبز المحمص وحبات الطماطم المجففة على وجه السلطة ثمّ قدّميها.

الوسوم

مقالات ذات صلة